五一将至，为切实保障我县广大人民群众节日食品安全，江永县人民检察院联合县市场监督管理局、县公安局开展食品安全专项检查行动，筑牢食品安全防线，确保广大人民群众安心度过一个喜庆祥和的节日。
联合检查人员一行深入我县大型超市、食品批发市场进行检查，重点检查了生熟肉、散装食品、熟食、酒类等食品，并详细了解了节假日期间超市的供应保障、食品安全责任制落实、以及食品进货台账管理等情况。在检查中发现有部分熟食经营摊贩未按照要求佩戴口罩、手套等问题，已现场口头要求整改。
“民以食为天，食以安为先。”此次专项检查是落实习近平总书记在食品药品安全领域最严谨的标准，最严格的监管，最严厉的处罚，最严肃的问责的“四个最严”要求，“保障千家万户舌尖上的安全”的重要举措。该院与县公安局、县市场监督管理局密切配合，形成打击危害食品药品安全违法犯罪的高压态势，不仅为依法快速办理一批危害食品药品安全犯罪案件，严厉惩治一批犯罪分子奠定基础，更进一步消除了食品安全隐患，确保了辖区食品卫生安全，保障了人民群众舌尖上的安全。
